Sabéis que tienen en común la salsa, las pupusas y Oliver y Benji?

El verano de Toronto es muy tímido...por lo menos hasta ahora. Pero, a pesar de eso, las calles se llenan de gente cada vez que hay un festival y las piscinas están llenas a barrote.

Este fin de semana pasado fue el Salsa on St. Clair, un festival de dos días en el que hay casetas con salsa y bachata y muchos espectáculos de baile. Y, por supuesto, nunca puede faltar la comida.

Otra cosa que tampoco faltó fueron chilenos orgullosos de su selección paseando por la calle con la bandera de su país celebrando la victoria en la Copa América.

Como siempre tengo que decir algo de comida, esta vez no iba a ser menos. Probé, por primera vez las pupusas, un plato típico de El Salvador. Es como pan de maíz con cosas dentro. Parecido a las arepas. Aquí os dejo la receta por si interesa :) [click]

Aquí os dejo un vídeo con una de las actuaciones...perdonen los señores y las señoras la calidad. Por favor, no os perdás al niño bailando en la derecha [al lado de las pantallas de los móviles].

El día siguiente fue de fútbol. Al principio me quedé sentada, pero luego no me pude resistir. No soy ni como Oliver ni como Benji, pero poco me falta.

Una vegetariana en el Toronto Ribfest celebrando el Canada Day

Ayer, 1 de julio, fue el Canada Day. Un día en el que los canadienses celebran que en esa misma fecha del año 1867, las tres colonias de New Brunswick, Nova Scotia y la Provincia Unida de Canadá se unieron en un único país llamado Canadá.

Se organizan muchas actividades, se tiran fuegos artificiales, la gente se va de picnic, etc. Y, la gran mayoría, se ponen algo rojo. Por supuesto, tampoco faltan los accesorios ridículos.

Yo, quién lo iba a decir, fui al Toronto Ribfest. Es decir, un festival de costillas. Pero, por suerte, siempre hay un puesto en el que venden mazorcas de maíz, así que hambre no paso.

Este Ribfest era casi, casi en Mississagua, a las afueras de Toronto. El recinto era grande y tenían un escenario y varias atracciones. Y, por supuesto, las colas eran enormes.

Aquí os dejo un pequeño vídeo.

El Canada Day es una celebración muy grande. Y muchos inmigrantes también lo celebran...porque ellos, también son canadienses. En 2011, un 20.6% de la población no era nacida en Canadá. Es decir, que 1 de cada 5 personas no nacieron aquí.

Canadá, como ya mencioné muchas veces, es un país con una gran diversidad y multiculturalidad. Muchos inmigrantes han pasado aquí la mayor parte de sus vidas. Y también son canadienses. Este anuncio de cerveza refleja eso mismo. Es un vídeo que muestra una de las mayores riquezas de Canadá.

El día en el que me enfrenté a un coyote...bueno, casi

Hoy me fui a dar un paseo por el Humber Marshes Park. Y me llevé la cámara para grabar mi expedición. Así que poco tengo que decir porque ya lo digo casi todo en el vídeo. Solo diré que me encontré desde el ganso glotón hasta la ardilla cantarina.

ALOHA! No son chicas con cocos en los pechis...es aún mejor

Alohaaaa! Esta mañana fui al Alohafest, la primera edición en Toronto de un festival que celebra la cultura polinesia. El evento fueron básicamente una serie de actuaciones de danza y un breve concierto de música. Pero estuvo muy bien. El público estaba muy animado y el tiempo, insuperable.

Si os pensáis que eran chicas bailando con cocos a modo de sujetador, os equivocáis. Había mucha variedad, includo un grupo de chicos que iban de bomberos. Aquí os dejo un vídeo con las actuaciones para que podáis admirar la belleza de las diferentes danzas.

Además de baile, también hubo una presentación de un tipo de fitness que fusiona varios estilos incluidos movimientos de este tipo de bailes. Me disculpen, pero no me acuerdo del nombre. Hubo un señor mayor que se subió al escenario para darlo todo. Aquí tengo la prueba.

A parte de este señor, otro detalle curioso fueron dos señoras que se pasaron gran parte del tiempo bailando delante del escenario. Me recordaron a aquellos ancianos que van a las berbenas y están los primeros bailando como si no hubiese mañana.

Pero bueno, ya sé que no hubo chicas con cocos. Pero sé que una gran mayoría os estábais esperando ver esto. Pues también lo hubo.

El metro, Zorra Street & Franko y Huevos

Disculpen las molestias...sé que llevo mucho tiempo sin escribir. La verdad es que, llegados al nuevo piso, tuve muchas ganas de empezar a decorarlo. En resumidas cuentas, la semana pasada me la pasé haciendo proyectos DIY [Do It Yourself]. Por si sentís curiosidad, hice dos cojines, decoré un bol para la fruta y empecé a pintar el mantel de la mesa...solo empecé porque me quedé sin pintura.

Pero ya era hora de volver a escribir algo, así que estuve pensando sobre qué os podía contar. Y me di cuenta de que no os conté mi aventura en el metro de Toronto.

Ya mencioné que el metro aquí solo tiene cuatro líneas. Pero yo, como me suelo perder siempre que voy a algún sitio por primera vez [Google Maps ha mejorado mi vida], me daba bastante respeto. Y eso, teniendo en cuenta que viví en Madrid durante tres meses y nunca me perdí en el metro.

Pero cuando llegué a la estación, se me quitaron todos los miedos. Sabéis por qué? Porque en esa estación solo se puede ir en dos direcciones: este u oeste. Y punto. Si me llego a perder ya empezaría a pensar que tengo algún tipo de problema.

Sé que hay otra línea que va norte-sur, pero no tengo ni idea de en qué estación se coge. Y las otras dos no sé a dónde van.

La cuestión es que ya puedo decir con orgullo que soy una experta del transporte público en Toronto.

Otra cosa es...sabéis cuánto cuesta el billete de bus/metro/tranvía? Tres dólares. Yo creo que ya me volví inmune a los sablazos desde que llegué a Canadá.

Algo curioso es cómo se pronuncian los nombres de las estaciones. Me gustaría saber cómo pronunicaríais vosotros nombres como Keele, Spadina o Dufferin. La primera vez que fui en el metro no podía parar de pensar que no tenía ni idea de dónde estaba...hasta que vi un panel con el trayecto del metro y leí los nombres.

Aparte de eso, y ya que estamos hablando de nombres, me gustaría que supiérais que en Toronto hay una calle que se llama Zorra. Y que en un restaurante hay un perrito caliente que se llama Franko y Huevos. No comments.

Bailando samba por la calle

Como ya mencioné en una entrada anterior, en Toronto hay mucha variedad, mucha multiculturalidad. Y eso significa muchos eventos.

Este fin de semana, sin ir más lejos, hay un festival en una de las calles principales [Dundas West Fest].

Yo aún sigo sin enterarme muy bien del asunto, pero creo que es así. Aquí hay un bar que se llama Lula Lounge en el que tienen salsa, música brasileña, africana, etc. Este bar organiza eventos de baile y cosas por el estilo. Y para este festival organizaron un desfile de carnaval, con una batería y gente bailando diferentes estilos de bailes brasileños como samba o maracatu.

Una amiga me preguntó si quería ir y bailar en el desfile y yo, por supuesto, dije que sí.

Fue muy, muy, muy divertido. Yo quería llevar mi selfie stick durante el desfile, pero iba a ser un poco complicado bailar y grabar sin que el teléfono acabase volando por ahí.

Por desgracia, no me dio tiempo a grabar la batería cuando acabamos de bailar, pero los del Lula Lounge hicieron un vídeo. [Si os fijáis bien, se nos ve a mí y a mis amigas bailando...yo soy la de rosa]

Una anécdota muy graciosa...al poco de empezal el desfile un policía se puso a bailar con el grupo. Pero bailar en plan así...

Una pena no tener mi selfie stick en el momento.

Fue una experiencia maravillosa y estoy muy contenta de haber formado parte de una cosa así.

Welcome to Toronto!

Me disculpen mis amigos/as. Este fin de semana estuve de mudanza y estaba sin Internet en el piso. Pero, como sé que llevo tiempo sin escribir, aquí estoy robándole el Wifi al vecino....que noooo. Hoy ya, porrrr fin, vinieron a instalar el router [AAAALELUYAA].

Ya que ahora estoy en Toronto, os voy a contar lo que conozco de esta ciudad. Aunque parezca mentira, Toronto no es la capital de Canadá. La capital es Ottawa, aunque se podría decir que es la capital cultural. Toronto podría denominarse como la capital económica.

Toronto es una ciudad inmensa y, a pesar de eso, el metro tiene 4 líneas. Sí, cuatro, C-U-A-T-R-O, 4. Tenían que ver el metro de Madrid.

Para mí, lo más interesante de Toronto es la multiculturalidad. Aquí viven muchos inmigrantes (ahora yo incluída) y muchas segundas generaciones. Seguramente puedas encontrar una persona de cualquier país del mundo. Y a mí, eso, me gusta mucho. Toronto es una ciudad de diversidad, donde puedes encontrar de todo y para todos los gustos.

Aunque he de reconocer que la comunidad española aquí no es muy grande. O por lo menos eso me parece a mí. Puedes encontrar Little Portugal, Korea Town, China Town, Little Italy, incluso Little Malta. Pero Little Spain is nowhere.

Aquí os dejo un pequeño vídeo de uno de los edificios más simbólicos de la ciudad, la CN Tower.

                                    

El vídeo más canadiense jamás visto

El otro día estuve pensando una forma entretenida de enseñaros cómo es la cultura canadiense. Así que probé suerte y busqué en el Google "la canción más canadiense". Y mi búsqueda fue todo un éxito.

Chris Hadfield (el del bigote), un astronauta retirado canadiense, creó, junto a su hermano, el vídeo más canadiense jamás visto.

Probablemente no entendéis las referencias que hacen, pero para eso estoy yo aquí, para explicároslas. Pero poco a poco. Que el vídeo es muy largo y da para mucho.

Así que voy a empezar con una de las primeras cosas que menciona el vídeo. Canadá es un país enorme, y muchas ciudades grandes y bonitas (como Toronto o Vancouver). La provincia de Quebec es preciosa, con un estilo un poco más europeo. Eso sí, no todo son ciudades. Hay bosques y lagos inmensos que ocupan mucha parte del país.

Por hoy sólo voy a añadir una cosa más...el frío. Mis amigos en España me preguntan, y cómo es estar a -40? Mi respuesta? El frío es frío, la sensación es la misma. La única diferencia es que aquí, cuando hace frío, duele. Y mucho. A mí me tiene pasado de casi no poder vocalizar por no poder mover los labios...y me siento como si acabara de salir del dentista con la boca dormida de la anestesia.

Pero como dicen en el vídeo, no hay que olvidarse de ponerse dos pares de calcetines. Aunque, yo os digo, que con eso solo no llega ;)